Günlük bir fincan fasulye yemek, prediyabetli küçük bir grup insanın sağlığını önemli ölçüde iyileştirdi. Illinois Teknoloji Enstitüsü'nden araştırmacı Morganne Smith; "Çalışmamız, fasulye tüketiminin prediyabetli kişilerde kolesterolü önemli ölçüde düşürmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu buldu, ancak glikoz seviyeleri değişmedi. Bu iyi bir haber, çünkü prediyabetli kişilerde genellikle yüksek kolesterol ve kronik iltihap vardır ve bunların ikisi de kalp hastalığı gibi diğer kronik sağlık sorunları riskini artırır, dedi Smith.

Çalışma için araştırmacılar, 72 kişiyi 12 hafta boyunca siyah fasulye, nohut veya pirinç yemeye rastgele atadılar. Sonuçlar, nohutların insanların toplam kolesterolünde önemli bir düşüşe neden olduğunu gösteriyor. Aynı şekilde, siyah fasulyeler iltihap belirtilerinde kanda düşüşe neden oldu.

Smith, "Genel sağlığı desteklemek ve kronik hastalık riskini azaltmak için uygun maliyetli bir yol olarak fasulyeleri düzenli diyetinize dahil etmenin birçok yolu var," dedi. "Bir çorba tabanına biraz kıvam katmak için bunları harmanlayabilir, salata sosu olarak ekleyebilir veya pirinç veya kinoa gibi diğer tahıllarla eşleştirebilirsiniz."

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 10.06.2025

---

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Çocuklar Mutlu Ailelerde Daha Derin Uyurlar

Yeni bir araştırmaya göre mutlu bir aile hayatı, gençlerin daha iyi uyumasına yardımcı olabilir. Amerikan Uyku Tıbbı Akademisi (AASM) toplantısında sunulması planlanan araştırmaya göre, çocukların güçlü aile ilişkileri ve çok i... Devamını oku

Kahve, Zarafetle Yaşlanmanın Anahtarı Olabilir

Sabah içilen bir fincan kahve, enerjinizi ve ruh halinizi anlık olarak artırmaktan daha fazlasını yapabilir. Yeni bir araştırmaya göre, kahve kadınların daha zarif bir şekilde yaşlanmasına da yardımcı oluyor. Araştırmacılar, düzenl... Devamını oku

Proinflamatuar Gıdalar Kolon Kanseri Hastalarında Daha Yüksek Ölüm Riskiyle Bağlantılı

Kolon kanseri teşhisinden sonra yedikleriniz enerjinizi veya sindiriminizi etkilemekten daha fazlasını yapabilir; hayatta kalma şansınızı etkileyebilir. Araştırmacılar 3. evre kolon kanseri olan 1.600'den fazla hastayı incelediler. En f... Devamını oku