Protein Tozunuz Güvenli mi?

Clean Label Project'in yeni bir raporu, popüler protein tozlarının (özellikle bitki bazlı, organik ve çikolata aromalı çeşitleri) yüksek seviyelerde kurşun ve kadmiyum içerebileceğini ortaya koyuyor.

Rapor için, Clean Label Project araştırmacıları 70 popüler markadan protein tozu satın aldı ve ağır metaller ve bisfenol A (BPA) gibi hormon bozucular da dahil olmak üzere yaklaşık 36.000 kirletici test gerçekleştirdi. Clean Label Project'in yönetici direktörü Jackie Bowen; "Adil olmak ve tutarlılığı korumak ve olası çıkar çatışmalarından kaçınmak için test ettiğimiz şirketlerin isimlerini açıklamıyoruz" dedi. Test edilen 160 ürünün neredeyse yarısı (%47), Kaliforniya'nın 65 Numaralı Öneri düzenleyici kurşun sınırlarını aştı ve %21'i yasa kapsamında izin verilenin iki katından fazla seviye içeriyordu. Soya, pirinç ve bezelye gibi bitki bazlı tozlar, peynir yapımının bir yan ürünü olan peynir altı suyu bazlı ürünlere göre üç kat daha fazla kurşun içeriyordu. Organik tozlar, organik olmayan tozlara kıyasla üç kat daha fazla kurşun ve iki kat daha fazla kadmiyum içeriyordu. Çikolata aromalı tozlar, vanilya aromalı tozlara göre dört kat daha fazla kurşun ve 110 kata kadar daha fazla kadmiyum içeriyordu. Bitkiler doğal olarak topraktan ve sudan ağır metalleri emer, ancak endüstriyel atık, madencilik ve belirli pestisitler ve gübrelerle daha fazla kirlenmiş toprakta yetiştirilirlerse kirlenme daha da kötü olabilir. Zengin flavonoidleri ve antioksidanlarıyla bilinen bitter çikolata da kurşun ve kadmiyum dahil olmak üzere daha yüksek seviyelerde ağır metallere eğilimlidir.

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 21.01.2025

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Sağlık Dünyasından Son Haberler


ABD Veteriner Hekimlerinde Kuş Gribi Enfeksiyonları

Üç ABD süt veterineri bilmeden H5N1 enfeksiyonuna, diğer adıyla kuş gribine yakalandı. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'nin (CDC) yeni bir araştırmasına göre, bunlar arasında yalnızca ineklerde bilinen salgınların olmadı... Devamını oku



Erken Gebelikte D Vitamini ve Bebek Sağlığı

Yeni bir araştırma, erken gebelikte yeterli miktarda D vitamini, yani "güneş vitamini" almanın bebek sağlığı için önemli olabileceğini öne sürüyor. Araştırmacılar, bu besin maddesinden yoksun kadınların doğurduğu bebeklerin erke... Devamını oku



ABD Texas Eyaletinde Aşılanmamış Çocuklar Arasında Kızamık Salgını

Texas Eyalet Sağlık Hizmetleri Departmanı (DSHS), Gaines County'de kızamık salgını olduğunu bildiriyor. Tüm vakalar, Gaines County'de yaşayan aşılanmamış okul çağındaki çocuklarda tespit edildi. Semptomların başlangıcı son iki h... Devamını oku



İlacabak Logo


Önemli Uyarı : İlacabak.com Sitemizde ilaç satışı, ilaç temini veya ilaç promosyonu gibi bir faaliyetimiz yoktur. Ayrıca sitemiz üzerinde tıbbi konularda yardım veya danışma hizmeti de verilmemektedir. Sitede yer alan tüm bilgiler hasta ve doktorların ilaçlar hakkında bilgi sahibi olması için hazırlanmıştır. Sitemizdeki bilgilerin eksik veya güncellenmemiş olmasından sitemiz yasal sorumluluk altında değildir. Siteye giren kullanıcılarımız bu koşulları kabul etmiş sayılır. İlaç kullanmadan önce, lütfen doktorunuza danışınız.

İlacabak sosyal medyada :
İlacabak Twitter Sayfası İlacabak İnstagram Sayfası İlacabak Facebook Sayfası

© 2005 - 2022 İlacabak.com. Her hakkı saklıdır.